Risultati dell’operazione di vigilanza sulla filiera ittica
Genova, 11 ottobre 2019 – Nei giorni scorsi gli ispettori pesca della Guardia Costiera di Genova hanno portato a termine un’operazione di intensa vigilanza sulla filiera ittica in Liguria, Lombardia e Piemonte, che ha portato ad elevare 18 sanzioni amministrative, per un importo complessivo di oltre 46.000€, e circa 800 kg di pesce sequestrato. L’operazione ha interessato anche il Mar Ligure dove, mediante l’impiego di unità navali, sono stati svolti numerosi controlli a pescherecci e unità da diporto in attività di pesca sportiva e ricreativa. Complessivamente sono state condotte 358 ispezioni, di cui 58 in mare e 300 sulla filiera ittica commerciale, con un impiego di 100 uomini e 7 unità navali. Le ispezioni hanno riguardato rivenditori all’ingrosso, pescherie, supermercati ed attività di somministrazione, con controlli mirati sul rispetto delle vigenti normative nazionali e comunitarie in materia di tracciabilità, etichettatura e tutela delle specie bersaglio. Tra i risultati di maggior rilievo si evidenziano n. 2 notizie di reato per frode in commercio a carico di esercizi di ristorazione, nonché gli accertamenti svolti dalla Guardia Costiera di Genova e di Lavagna che hanno eseguito ingenti sequestri di prodotti ittici per mancanza di tracciabilità presso le sedi di diverse catene dicash and carry a Genova e nel Tigullio. Presso un’azienda sono state contestate due sanzioni amministrative, di 1500€ cadauna, mentre diversi quintali di pesce sono stati messi sotto sequestro per mancanza della documentazione comprovante la provenienza. Durante le ispezioni sono stati trovati numerosi esemplari di astice e crostacei di varie specie non più in vita all’interno di vasche sovrapopolate, in violazione delle procedure sanitarie di autocontrollo previste. All’azienda è stata contestata una sanzione, pari ad € 2.000, per il mancato rispetto delle procedure HACCP. Infine, presso il mercato ittico cittadino di Ca’ de Pitta, è stato individuato un operatore che commercializzava pezzogne (una specie pregiata di pagello detta anche, in ligure, “besugo” ) di taglia inferiore a quella prevista per legge, proveniente da un noto fornitore del sud Italia. Il prodotto è stato sequestrato e successivamente devoluto in beneficenza ad un’associazione onlus , previa autorizzazione del servizio veterinario della ASL 3 Genovese che ne ha confermato le condizioni di consumabilità. Le aziende coinvolte sono state entrambe sanzionate per commercio di novellame.